fbpx

Blog

Broodje gegrilde groente met hummus

Broodje gegrilde groente met hummus

En weet je wat 'm extra lekker maakt? Door een hele hoop groente in te slaan, deze lekker te grillen en vervolgens in de koelkast bewaren in een marinade van kruiden en extra vierge olijfolie. Mmmmm ūü§§ Het enige wat je dan hoeft te doen is het broodje afbakken en...

Lees meer
Banaan amandel smoothie

Banaan amandel smoothie

Deze banaan amandel smoothie behoort echt wel tot één van mijn favorieten smoothies!Super makkelijk te maken en lekker. Heb je geen bevroren banaan? Geen probleem voeg dan meer ijsblokjes toe.Er staat voor 2 personen maar ik drink deze smoothie gerust de hele ochtend...

Lees meer
Bloemkool bites

Bloemkool bites

Echt dit zijn de lekkerste bloemkool bites ever! Ge√Įnspireerd toen ik onlangs met Karlijn van Groenvoer op het strand zat en daar de slechtse bloemkool ooit at. Dit werd gelukkig netjes opgelost door deze van onze rekening te halen. Je wilt dat de bloemkool in kleine...

Lees meer
Courgette salade

Courgette salade

Met deze hitte wil ik alleen maar ijskoude drankjes drinken en salades eten. Maar dan wel écht alleen hele lekkere salades!En laat ik toevallig nou wat kunnen...deze courgettesalade is zo makkelijk en snel klaar maar de smaken zijn zo verfrissend.Dit komt met name...

Lees meer
Vegan scones

Vegan scones

Lekkere warme huisgemaakte scones, krokant van buiten en zacht van binnen. Ik word er echt super blij van! Ingredienten350 gram zelfrijzend bakmeel85 gram vegan boter (koud)¬ľ theelepel baksoda¬ľ theelepel bakpoedersnuf zout150 ml amandel- of sojamelk¬Ĺ theelepel appel...

Lees meer
Zoete aardappelcurry

Zoete aardappelcurry

Curries met homemade boemboes, uitgebreide kruidenmixen, urenlang gepruttel.... LekkerMaar vandaag komen we met iets super eenvoudigs (wat ook nog eens super smaakvol is!) Dit is misschien wel de makkelijkste curry ooit! En ook nog eens gezond, met zwarte bonen,...

Lees meer
Bloemkoolsalade

Bloemkoolsalade

Een salade klinkt misschien niet altijd even aantrekkelijk, maar met de juiste touch heb je echt iets verrukkelijks. Een lekkere dressing, toevoeging van noten, groenten en op die manier een goeie mix van textuur en smaak maken! D√°t is een salade waar je ons voor...

Lees meer
Vegan pasta “tonijn”

Vegan pasta “tonijn”

Ons makkelijkste recept ooit en zó mega lekker! Zowel koud als warm te eten en binnen 15 minuten op tafel. Ultiem comfort food! Wil je om welke reden dan ook geen Vuna gebruiken. Gebruik dan een blikje kikkererwten en een blaadje nori. Prak de kikkererwten in de pan...

Lees meer
Pandan cupcakes

Pandan cupcakes

Deze cupcakes zijn superlekker! Gevuld met palmsuiker, afgemaakt met kokosfrosting en geroosterde kokos. En klaar binnen een half uurtje! Kooktijd: 30 minutenAantal stuks: 12 cupcakes Ingredienten 240 ml sojamelk1 theelepel (appelcider)azijn of citroensap220 gram...

Lees meer
Dadelkoekjes met oranjebloesem

Dadelkoekjes met oranjebloesem

Deze koekjes vind je zowel in Marokko als in het Midden Oosten. Ze zijn zo lekker en simpel gemaakt en je kan er eindeloos mee vari√ęren. Oranjebloesem kun je tegenwoordig bij Albert Heijn kopen maar als je een Marokkaanse winkel in de buurt hebt vraag het daar dan...

Lees meer