De meest gevarieerde veganistische workshops

Of het nou gaat om bakken zonder boter, ei en room of koken zonder dierlijke producten. Er is voor iedereen een workshop die past.

Workshops

Nieuwsgierig naar de veganistische keuken maar weet je niet goed waar je moet beginnen? Trai Vegan verzorgt in een intieme setting workshops in Utrecht. Je hebt geen bijzondere voorkennis nodig. We maken tijdens de workshop verschillende gerechten en de recepten worden met je gedeeld. Laat je inspireren en verras jezelf, familie, vrienden, collega’s en buren!

Over Trai Vegan

Op een dag wist ik het, veganistisch, lekker en duurzaam dat wordt het concept. Ik laat me graag inspireren door de Noord-Afrikaanse, Caribische en Franse keuken. Mijn ideeën en recepten deelde ik met vrienden. Ze waren dol enthousiast en zo is uiteindelijk Trai Vegan ontstaan.
Wat is mijn missie? Heel simpel, ik wil je laten proeven dat ook de veganistische keuken lekker is. Zelfs voor de die-hard vleesetende mannen!

Wat klanten vertellen

Destiny

@workshops

Een kookworkshop bijgewoond bij Trai Vegan. We hebben HEERLIJK gekookt en gegeten. Eerst was ik nogal sceptisch over vegan food, maar na deze workshop kan ik er alleen maar vol lof over vertellen. Traienne is ook echt een topper! Zeer gastvrij en behulpzaam. Ik zou iedereen aanraden hier een kookworkshop te volgen!

Rachel

@openkitchen

Dat Traienne goed kan koken, wisten we natuurlijk al, maar ze blijkt daarnaast ook nog een fijne gastvrouw. Na een avondje veganistisch eten bij haar thuis wordt alleen maar duidelijker wat koken voor haar betekent en tot wat voor heerlijks dat leidt. Echt een uithangbord voor veganistisch eten. Voor herhaling vatbaar? Ja, graag!!!!

Melanie

@masterclass

Ik deed mee aan de Masterclass Maleisisch koken. Wat een leuke ervaring en heerlijke gerechten. We hadden een heel diverse groep wat kookervaring betreft en de masterclass was toegankelijk voor alle niveaus. Traienne heeft enorm veel charisma en enthousiasme voor haar vak en dat is aanstekelijk. Absoluut een aanrader!

Blog

Stapelbedje

Stapelbedje

Knapperige bladerdeeg gevuld met banketbakkersroom, slagroom en kersen. Come on! Dat kan toch alleen maar lekker zijn?! Dit is zo'n toetje die je maakt als je een keer bezoek krijgt waar je niet op had gerekend maar ze wel iets ontzettend lekkers wil voorschotelen....

Lees meer
Zoete aardappelsalade

Zoete aardappelsalade

Je vraagt je wellicht af waarom ik in vredesnaam een recept voor een salade deel midden in de winter! Deze heerlijke zoete aardappel salade kun je (lauw)warm eten en verwarmt je door de (h)eerlijke smaken.  Er zit een dressing van tahini over de salade heen en dat is...

Lees meer
Bananenbrood

Bananenbrood

Een heerlijk luchtig, licht gezoete warme snee bananenbrood. Je mag me er echt voor wakker maken! Mits het brood voldoet aan de omschrijving. Deze bananenbrood leerde we onze deelnemers onder andere maken in de bakworkshop. En echt het was altijd stil als er geproefd...

Lees meer