Beschrijving

Volwassenen + Kind Workshop – Meivakantie 2026 (nieuwe editie!)

De eerste edities van de Volwassenen + Kind workshops waren een groot succes. Zó leuk zelfs, dat jullie vroegen:
“Kunnen we ook samen hartige gerechten maken?”

Yes we can. In de meivakantie komt er daarom een gloednieuwe editie met een compleet vernieuwd menu. Samen koken, proeven, leren en vooral: plezier maken in de keuken.

Oeps… je kind wordt vega(n). En nu?

Geen paniek. Trai Vegan to the rescue.
Geen drie verschillende pannen op het vuur en geen aparte maaltijden. In deze workshop maken jullie gerechten waar het hele gezin blij van wordt. Toegankelijk, verrassend en 100% plantaardig.

Het menu

Tijdens deze workshop maken we samen:

• Loaded Potato
• Shoarma Plaattaart
• Lasagne
• Zoete Aardappel Brownies
• Mihoen
• Crunch Wrap
• Groene Curry
• Ballen in Tomatensaus
• Poké Bowl
• Marry Me Chickpeas
• Edamole

Een mooie mix van comfort food, wereldse smaken en gerechten die kinderen thuis zó nog eens kunnen maken.

We werken in een groep van maximaal 12 deelnemers.
De workshop duurt circa 4,5 uur.

Notities voor de volwassenen:
Het menu is geoptimaliseerd voor kinderen in de groei, we hebben bewust de woorden, kikkererwten, tofu, tempeh enz. weggelaten. Hun focus moet zijn op lekker koken en eten, onze focus is op hoe doen we dat óók gezond en volwaardig.

Daarom hebben we rekening gehouden met:
eiwitten
ijzer
calcium
gezonde vetten
B12 (via verrijkte producten)
energie

Natuurlijk kunnen wij geen individuele voedingsadviezen doen maar onze Sisters van Sisters About Food wel!

7 van de 10 recepten zijn vrij van gluten en we gebruiken cashewnoten en walnoten in dit menu. Zijn er voedselallergieën? Bespreek deze vóór het boeken, neem even contact op per mail: info@traivegan.com.

De inschrijving is voor 1 volwassene en 1 kind. Zet de naam van het kind én leeftijd s.v.p. in het opmerkingenveld tijdens het boeken. Voor deze editie kun je ook een extra persoon bijboeken, dat kan een kind of een extra volwassene zijn.

Aanvang: 12:00 uur (we ontvangen jullie met een broodje)
Eind: 16:30 uur
Locatie: Utrecht
Docent(en): Irene