Beschrijving
Volwassene + kind toetjesworkshop (8-14 jaar)
Samen koken, samen lachen, samen proeven… en vooral: samen genieten.
Tijdens deze speciale Volwassene + Kind Toetjesworkshop duiken jullie in de wereld van plantaardig bakken en desserts maken. Geen ingewikkelde technieken, maar wél verrassende smaken en succeservaringen voor jong én oud.
Misschien eet je kind al vegan. Misschien wordt je kind vega(n). Of misschien zijn jullie gewoon dol op toetjes. Wat de reden ook is: dit is quality time met een garde in je hand.
Wat gaan we doen?
In 4,5 uur maken jullie samen meerdere plantaardige toetjes. We leren basisvaardigheden zoals mengen, smelten, opkloppen en bakken. We werken met verschillende structuren en smaken en ontdekken hoe je zonder dierlijke ingrediënten de allerlekkerste desserts maakt.
Er wordt volop geproefd tijdens de workshop en natuurlijk nemen jullie ook iets mee naar huis (als het niet al is opgegeten 😉).
Het menu
We maken tijdens deze workshop de volgende toetjes:
Mini pistache mousse
Kletskoppen
Bladerdeeg turnovers
Snicker date bark
Rijstpapier baklava
Lotus koekjes tiramisu
Citroen bosbessen soufra
We werken in een groep van maximaal 12 deelnemers. De workshop duurt circa 4,5 uur.
De inschrijving is voor 1 volwassene + 1 kind.
Zet bij het boeken in het opmerkingenveld de naam én leeftijd van het kind.
De workshop is niet glutenvrij en er worden verschillende pinda’s en noten gebruikt.
Zijn er voedselallergieën? Bespreek deze vóór het boeken en neem even contact op via info@traivegan.com
Aanvang: 12:00 uur (we ontvangen jullie met een broodje)
Eind: 16:30 uur
Locatie: Utrecht
Docent(en): Irene





Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.